MONOPORZIONI

Exotica

Exotica

Morbida meringa al cocco, cremoso al frutto della passione, sfoglie di cioccolato bianco e mousse al cocco..

Settepetali

Settepetali

Mousse al cioccolato fondente 70%. Bavarese alle nocciole pralinate. Sfoglie di cioccolato fondente.

Caramell'Arancia

Caramell'Arancia

Biscotto al cioccolato fondente all'olio di olive extravergine, crema vellutata al caramello, cremoso al cioccolato bianco e arancio..

Perle e Rubini

Perle e Rubini

Biscotto morbido alle mandorle. Polpa di lamponi freschi. Mousse al cioccolato bianco.

Rugiada

Rugiada

Biscotto morbido al cioccolato. Mousse ai frutti di bosco cremosa.

Amalfi

Amalfi

Biscotto alle mandorle profumato al limone. Polpa di lamponi freschi. Soffice crema al limone.

Angelina

Angelina

Frolla croccante alle nocciole. Biscotto al cioccolato profumato al maraschino. Soffice crema alle mandorle tostate..

Cuore di Velluto

Cuore di Velluto

Meringa morbida alle nocciole. Cremoso di cioccolato al latte e nocciole pralinate. Crema chantilly di cioccolato al latte.

Cheope

Cheope

Sottili gusci di bignè farciti con crema chantilly, zabaione e cioccolato 60% e morbida glassa al cioccolato.

Abbraccio di Cioccolato

Abbraccio di Cioccolato

Biscotto morbido al cioccolato e mandorle. Cremoso di cioccolato al latte e mousse al cioccolato fondente.